たのしい家藤井寺/サイレントなクリスマス

本来ならば、Xmas恒例の「クリスマスバイキング」やショーなどを行っているのですが、今回は「密」をテーマにした食事形態で静かなクリスマスを迎える事となりました。食事の作り手としてダイナミックにバイキング料理を考えるよりも、今回のようにワンプレートで総人数25名分をメニュー内容、盛り付け方を決める方がなかなか・・・でした。しかし、どのような環境でも工夫一つで「食」は楽しめるものですね。