梅雨の合間の暖かい日、何か冷たいものでも食べたいところですね。たのしい家西三荘では、おやつを手作りしようということで【ババロア】を作ることにしました。玉子と砂糖を混ぜて、生クリームを泡立てたりetc・・・と、入居者様にも手伝って頂きながら楽しく作りました。生地を型に入れて冷蔵庫でしばらく冷やし、3時のおやつで完成したババロアを皆様で召し上がられました。普段とは一味違ったおやつで好評でした。次は手作りの和菓子でも作りたいですねぇ～！
