たのしい家名西の畑に昨年はサツマイモの苗を植えましたが、雑草が多く栄養不足でほとんど収穫できませんでした。 今年はどうしようか？ と考えておりましたらベトナムより来てくれている技能実習生さんが、空芯菜、と言う野菜を植えてくれました。ニンニク炒め等、美味しそうな料理がたくさんあるそうで楽しみにしています。 また、昼食の材料のカボチャの種も綺麗に洗い植えてくれました。日本より食べ物を大切にする意識が高いと感じ、見習いたいと思います。
