グループホームたのしい家名西 ベトナムおやつ作り

今月はベトナムからの実習生がおやつを作ってくれました。
まず、トウモロコシを茹でて身を取り、片栗粉と砂糖で甘く煮て、その上にココナッツミルクで飾り付けを乗せて完成です。
日本では見たことがないおやつで、始めて食べる入居者様の反応が気になりましたが、
皆様、食べて、美味しい～、と笑顔を見せて下さいました。
実習生も入居者様を喜ばせようと色々考えてくれてます。