京都市中京区の介護付き有料老人ホームプレザングラン京都円町です。
本日の昼食は、井上料理長こだわりのプレザングラン京都円町特製の『松花堂弁当』です。
『鮪のちらし』は大きく豪華で美味しく、『ローストビーフ九条葱マスタード』は九条葱とマスタードの相性がとてもよくローストビーフに凄くあっていました。
ご入居者様達は「わぁ豪勢!」「今日は何かのお祝い?」と笑顔で仰り、 『大根と京揚げの炊いたん』は「味がしみてて美味しいわ」と大変好評でした。