プレザングラン京都円町 スイカのソルベ!

皆様お待ちかねのデザートイベントをおこないました。
今回は夏の定番、スイカ祭り!!「スイカ&スイカのソルベ」をご提供いたしました。

ソルベとは、果物の果汁やリキュール、シロップなどを凍らせて作った、フランス発祥の冷たい氷菓(デザート)です。
語源は、アラビア語で飲み物を意味する「シャルバート」が起源とされているそうです。

皆様、スイカが目に入ると、まず、「うわ~!!」と悲鳴のような喜びの声と、「久しぶりのスイカや」「甘そう!」
「こんなにたくさん食べられるかな~」と笑顔があふれていました。

お味をお聴きすると、「すごく甘かったよ!」「冷たくて美味しかったよ」と話されていました。
中には、「全部食べたら寒くなってきた」と話されている方もおられました。
暑い日が続きますが、少しでも季節感や涼しい気分を味わっていただければと思いました。