プレザンメゾン塩釜口　～ブリ解体ショー～

こんにちは。
プレザンメゾン塩釜口です。

去年開催しました「ブリの解体ショー」

今年も開催いたしました！
目の前で新鮮な魚を捌いているのは迫力がありますよね。
さすがプロですね！捌くのが早い早い！
皆さま、最後まで真剣にご覧になられ釘づけのご様子でした。

解体後はお刺身とブリしゃぶにして頂きました。
おかわり自由ということでもちろん皆さまおかわりされていらっしゃいました。
海鮮丼にしたりとお刺身が人気でした。

「美味しかった」「またやってね」との声がたくさん聞こえ、脂の乗ったブリに舌鼓を打たれていらっしゃいました。
皆さまご満足いただけてよかったです。