プレザングラン成城　スイーツレクのご様子

蝉の声が一段と賑やかになる季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
今回は先日実施いたしましたスイーツレクリエーションのご様子をご紹介いたします。

今回は、色とりどりのフルーツをたっぷりと使用した、イタリア生まれのドーム型ケーキ『ズコット』作りに挑戦いたしました。
フルーツ好きな入居者様が多いため、2種のメロン、2種のキウイ、マンゴー、ナガノパープル、バナナなどをたっぷりと使用し満足度の高いレシピでお楽しみ頂きました。
フルーツを切る人、クリームを泡立てる人、ケーキを組み立てる人と役割を分担し、ご自分達で作った！という充実感を感じて頂けるように進めていき、とても楽しいひと時に。
「カラフルで綺麗ね」「こんなにフルーツたっぷりなんて豪華ね！」「チーズクリームが合うわね」と皆様大満足のご様子で、食欲が落ちていたご入居者様も大きな1カットをぺろりと召し上がっていました。皆様の笑顔がとてもイキイキとされていて、私共も大変嬉しい時間となりました。
今後も皆様に喜んで頂けるような、様々なレクリエーションをご提案させて頂きたいと思います。

厳しい暑さが続きますが、冷房での冷えにも気を付けながら、健やかにこの夏をお過ごしくださいませ。