プレザングラン京都下鴨 わらび餅

先日プレザングラン京都下鴨では、皆さまと一緒に京都北野の名店「煉屋八兵衛(ねりやはちべえ)」のわらび餅をいただきました。

こちらのお店は希少な国産黒本蕨粉を使い、釜で少量ずつ丁寧に練り上げたわらび餅が特徴のお店です。
京きな粉や宇治抹茶、ほうじ茶などの味わいも楽しめます。

京都らしい和の甘味を、皆さまとゆっくり味わうひととき。
蓋を開けると、きな粉をまとったわらび餅が並び、見た目からもそのやわらかさが伝わってきます。

ひと口召し上がった皆さまからは、
「こんなトロトロのわらび餅、初めて!」
「口の中でとろけるね」
「きな粉が香ばしくていい香り」
と、驚きと喜びの声が聞こえてきました。

気がつけば皆さま、わらび餅をぺろり。
「もう一つ食べたいわ」
と、名残惜しそうにされる方もいらっしゃいました。

とろりとなめらかな口どけと上品な甘さに、皆さま大満足のご様子でした。