箕面の老人ホーム プレザンメゾン箕面です。
11月23日の昼食はお寿司バイキングでした！！
まぐろ、サーモン、えび、うなぎ、穴子、たまご、いなりの七種類で
なんと！おかわり自由のバイキング形式です。
いつもは少食の入居者様もこの日はおかわりされたりと大満足していただけました。
厨房スタッフに協力してもらい入居者様の食事形態に合わせて刻んで提供したり
海鮮丼風に提供したりと個々に合わせて対応しています。
今後も入居者様に喜んでいただける食事イベントも企画していきたいです。
