下準備に手間のかかるらっきょう漬けも、 現在は皮をむいてある洗いらっきょうとらっきょう酢が 販売されているので、簡単に季節の手仕事ができます。 手分けしてらっきょうを瓶詰してらっきょう酢で漬け込みました。 今回のらっきょう酢は2週間後から食べ頃とのことで、出来上がりが待ち遠しいです☆
