☆たのしい家湊川の芋羊羹作り☆

さつまいもとリンゴで、お砂糖を使わないシンプルおやつを作りました。
作り方は、さつまいもの皮をむいて、煮た後、つぶします。
柔らかく煮たリンゴを加えて、型に詰めて、冷蔵後で冷やし固めるだけ。
さつまいもの自然な甘みと、リンゴの酸味がアクセントになっておいしくできました♪
一切れでも、さつまいもぎっしりで食べ応えありました。
さつまいもは便通を改善する効果があり、リンゴは胃腸を整えてくれます。
今の季節にぴったりの薬膳おやつです。