二階では全員参加型で餃子づくりをしました♫ レシピは白菜、豚ミンチ、白ネギ、ニラ、で調味料は塩コショウ、土しょうが、ごま油、片栗粉を入れて餃子の皮で包みました。 皆様は結構、手慣れた感じで包まれました。 入居者の一人が”百貨店の餃子には皮がひらひらが付いていない”。と言われ、ひらひらのない餃子を作られていました!(^^)! 昼食はその場で手作り餃子を焼き、きつねうどん、フルーツを頂きました。 自分達作った餃子は”最高”です！！
