3月3日はひな祭り、この日に因んで昼食はちらし寿司となりました。 炊き立てのご飯にすし酢を掛け、スタッフが混ぜると利用者様達が我も我もと団扇で煽ぎます。 皆様で一通り煽いだら今度は、思い思いの具材をトッピングしてオリジナルのちらし寿司の完成です。 好きな具材を好きなだけ入れて作った自分好みのちらしの味は格別だったようです。
また、天気の良い日を選んで桜を見に出掛けました。 半分ほど散っていましたが、春の日差しの中で見る桜は心を和ませてくれます。 まさに春風駘蕩です。
