厨房職員さんも合同で訓練を実施しました。 厨房側は水で作り、施設側はお湯で作りました。 水は1時間、お湯は15分で出来るのですよ! 味は美味しいと大好評です!水もお湯も味の違いはありません。 結論…災害時必要なものが話し合えていい時間になりました。