収穫・調理　～たのしい家野多目～

前回のブログで【へんな人5号】という二つ名を頂いた私ですが
実は昨年まで関東に住んでおりました。そこで今回は関東と福岡の違いを1つお伝えしようと思います。
実は福岡は関東に比べて30分程日の入りが遅いです。福岡では夏至のあたりだと20時くらいでも薄明るいですが、関東では19時30分には
真っ暗になります。私は夏が好きなのですが、6月でも19時過ぎまで明るい福岡は今までよりも夏を長く感じれるので得をした気分で今年を過ごしております。

そんなことはさておき、今回も畑の収穫のお話にはなるのですが
今回は収穫だけでなく、包丁を使い調理もしていただきました。今回調理に参加していただいた2名は90歳ちかくになるのですが
私なんかよりも長い年月、包丁を握っていたためか包丁さばきはお手の物でした。しばらく家事から離れていても体は覚えているものですね。
野菜の収穫ができたら、また一緒に調理をお願いしたいと思います。
余談ですが、ご利用者のご家族が教えてくれたのですが、葉っぱが虫食いなのは無農薬の証拠と教えてくれました。虫さんに感謝です。