～初詣・デリソフター～　たのしい家醍醐小規模

2025年新年地域のお寺へ初詣に行きました。
皆で甘酒をいただき美味しく頂きました。1月中旬には、待ちに待ったデリソフターがきました。
デリソフターとは、咀嚼の弱い方などに、形を変えずに柔らかくし食べやすくするものです。
今まで刻んだりし、元の食材や形がわからなかったものですが、これからは形をキープし提供できうれしく思います。
ご利用者様のことを考え今後もいいものがあれば取り入れたいです。