プレザングラン京都円町 フルーツイベント



京都市中京区の介護付き有料老人ホームプレザングラン京都円町です。
4月15日は温かい日差しを浴びながら、ご入居者様に旬のフルーツを召し上がっていただきました。
イチゴの季節もこれで最後かと思いましたが
ハウス栽培のイチゴは11月~5月頃にかけて流通しているようです。
また、旬の時期以外のいちごは海外からの輸入品もありますが、北海道や東北各県など涼しい地域では、夏から秋にかけて収穫できる「夏いちご」・「夏秋(かしゅう)いちご」も少量生産されています。
冬のいちごと比べると糖度が低く酸味が強い傾向にあるため、いちご単体での生食にはあまり向かないとされていますが、ケーキやスイーツとの相性は抜群だそうです。
イチゴは長い季節楽しめるよう工夫されているんですね。
他のフルーツも甘く
ご入居者様はおかわりして季節の味を楽しんでおられました。