プレザングラン京都円町　初夏を感じる和菓子

京都市中京区の介護付き有料老人ホームプレザングラン京都円町です。

端午の節句イベントに続き
午後は大阪市南区の宗右衛門町にて昭和23年に開業し
75年の歴史をもつ『福壽堂秀信』の季の花抹茶をお取り寄せいたしました。

抹茶の緑で初夏を感じさせる葛羹を
残念ながら写真には映っていませんが
柚子茶とともにただきました。

ご入居者様からは「上品なお味で、また食べたいわ」
「期間限定なの？通年いただきたいわ。伝えといて」
「さっぱりいただけて、とても美味しかったよ」と好評でした。

次回はどこのお菓子をお取り寄せするのか
はたまた井上料理長が腕を振るうのか
楽しみにお待ちください。